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第二千零四十八章 【一份完美的拍黄瓜】 蒼翠欲滴 寬以待人
“爹地太公，那幅都是咱現在晚間要吃的胡瓜嗎？我覺得好像略爲多呢。”艾米看着麥格再拿起一根胡瓜，忍不住怪異的問起。
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“哦，差呢，那幅都是未嘗拍好的黃瓜，力所不及用來做拍胡瓜了。”麥格舞獅道。
“森羅萬象！”
拍胡瓜，着重便在於這個‘拍’字。
“嗯，順口。”艾米點頭：“以更進一步好吃了呢？”
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啪！啪！啪！
將黃瓜拍裂，或許更易入味，又比工巧焊接而成的胡瓜片吃四起更有人頭。
並且黃瓜便於出水，醬汁與其勾兌日後，會以胡瓜潮氣析出而變淡，這亦然必要揣摩的事端。
料汁是拍黃瓜滋味有別的基本。
“對了！合宜將她倆拌在一道再看看功力！”麥格雙眼一亮，他過頭屬意長河，卻蔑視了二者成嗣後莫不會冒出的反應。
“哦，不是呢，這些都是從不拍好的黃瓜，不能用來做拍胡瓜了。”麥格撼動道。
絕這倒是和他心勁不謀而合。
隔絕的黃瓜勢將分流，分寸勻淨妥帖，條分縷析的裂痕滿貫了黃瓜內外，但看上去照樣飽脹。
“那那幅胡瓜用來做啥呢？”艾米眨了眨睛不明不白道。
拍胡瓜是齊簡潔把勢的菜。
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艾米的腦海中發明了旅伴判斷彙報。
本來，換成醃黃瓜也同一另起爐竈。
嘹亮的黃瓜應時被拍扁，汁水四濺。
柿子椒紅油是備的，涼拌豬耳根和涼拌豬舌都需要用到。
酸酸辣辣的，優吃！
“嚐嚐本條。”麥格拿了兩雙筷子，其中一對遞交艾米，自身夾起夥拍黃瓜喂到山裡。
將黃瓜拍裂，可知更易鮮，還要比精細焊接而成的黃瓜片吃始更有神魄。
“即或今昔！”
“會被擯棄。”麥格操。
這就讓拍黃瓜此步子變得充盈準確度和手腕。
凝集的黃瓜翩翩聚攏，輕重緩急人均哀而不傷，心細的失和竭了黃瓜左近，但看起來反之亦然精神百倍。
……
“過酸！”
此刻咬開黃瓜，爽脆的直覺，再有那痛快淋漓綽有餘裕的汁在門中吐蕊，讓羶味和辛失掉了最了不起的軟和。
這就讓拍胡瓜此步驟變得活絡勞動強度和手藝。
再者黃瓜信手拈來出水，醬汁不如錯落而後，會歸因於黃瓜水分析出而變淡，這也是須要設想的事端。
但是這也證實了他之前的料到——艾米的確是乘隙吃來的！
啪啪啪！
“美味可口嗎？”麥格墜這份依舊不太稱願的醬汁，看着如小松鼠咔唑吧嚼着黃瓜的艾米問明。
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“阿爸翁，該署都是吾儕現在夜要吃的黃瓜嗎？我覺得相似稍微多呢。”艾米看着麥格再次放下一根黃瓜，不由自主爲怪的問道。
而且黃瓜信手拈來出水，醬汁倒不如分離今後，會原因黃瓜潮氣析出而變淡，這也是得盤算的狐疑。
“會被丟。”麥格發話。
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麥格細吟味了片刻投機原先那一拍的動彈，躍躍一試着平溫馨的功能和拍落的視角，從新揮刀掉落。
“精美！”
所作所爲一名酸辣拍黃瓜的愛好者，麥格已經留神裡擬定了一份料汁的方劑：生抽+醯+點兒白糖+耗用+蒜蓉+甜椒紅油+朝天椒。
“多好的胡瓜啊，丟了多遺憾。”艾米端着盆就走了，一遍嚼着拍好的黃瓜，單方面道：“那那些就付諸我吧，我會把她們全套吃完的。”
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“會被丟掉。”麥格提。
“則很美味可口，但我看它還認可更百科一些。”艾米看着麥格情商。
“過辣！”
“多好的黃瓜啊，丟了多遺憾。”艾米端着盆就走了，一遍嚼着拍好的黃瓜，一面道：“那這些就交付我吧，我會把他倆整個吃完的。”
理所當然，交換醃胡瓜也一如既往情理之中。
艾米的腦海中油然而生了一溜訂立申報。
坐力道過重，胡瓜的裡佈局遭到了急急的拶損害，糊在共同，有失清雅。
歸因於力道超重，黃瓜的間組織蒙了要緊的按妨害，糊在一道，遺失悅目。
“固然很適口，但我以爲它還理想更上好一點。”艾米看着麥格商談。
拍裂，但使不得拍散，更使不得把黃瓜其間拍糊，那般丟掉痛快淋漓。
“過酸！”
抑揚的胡瓜這被拍扁，汁液四濺。
經歷這段日子對各種作料的輕車熟路和明瞭，他業經能過記憶簡約推理出合菜裡放了些哎呀調味品。
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“過辣！”
此時咬開黃瓜，爽直的幻覺，再有那清新極富的液在口腔中綻放，讓火藥味和辣味收穫了最大好的中和。
艾米重複趕回了廚房裡，懷抱抱着個大盆，手邊放着一排醬料，黃瓜蘸着醬料，吃的樂不可支。
專家都敢說投機會拍黃瓜，可卻錯處誰拍的黃瓜都能稱得上順口。
【夥血肉相連大好的蘸黃瓜】
歸因於力道過重，黃瓜的中佈局受了危急的拶搗蛋，糊在合共，有失大雅。
艾米放下聯名黃瓜蘸了蘸，而後喂到團裡。
艾米從新趕回了竈間裡，懷抱着個大盆，境遇放着一溜醬料，黃瓜蘸着醬料，吃的其樂無窮。
【同寸步不離好的蘸黃瓜】
拍裂，但無從拍散，更決不能把胡瓜裡面拍糊，那般少暢快。
（黃瓜：我裂開了。）
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胡瓜洗淨居砧板上，靡去皮。
艾米的腦海中顯現了一條龍締結呈文。
